MAGDALENAS CLÁSICAS (MICROONDAS)

Por
MujerdeElite
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Categoría Postres y Panes
Esta receta es Vegetariana Para Microondas
25 minutos
Muy fácil
Magdalenas clásicas (microondas)

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 240 gramos de harina
  • 100 gramos de azúcar
  • 3 cucharaditas de levadura
  • 2 huevos
  • Una pizca de sal
  • 125 ml de aceite de girasol
  • 125 ml de leche
  • Aroma de vainilla o esencia de limón (opcional)

Elaboración paso a paso

  1. Mezclar en un bol la harina con el azúcar, la levadura y la sal.
  2. En otro bol se baten los huevos y se mezclan bien con la leche y el aceite (añadir en este momento si se decide incluir el aroma de vainilla o limón). Añadirlo a la preparación anterior y mezclar ligeramente.
  3. Verter la mezcla en cápsulas de papel para magdalenas rellenando aproximadamente la mitad.
  4. Meter las magdalenas en el microondas en tandas de 3 o 4 magdalenas al 75% de potencia de 1 a 2 minutos (lo justo para que suban, queden esponjosas y no endurezcan)
  5. Sacarlas, espolvorear la superficie con un poco de azúcar y dejar enfriar.

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4-6 personas

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